Ştiţi ce-s receptorii gustativi, nu? Anatomia umană spune că-s proteinele responsabile de abilitatea de a simţi gustul (dulce, sărat şi amar) şi se găsesc pe limbă – au nevoie doar ca obiectele introduse în gură să fie suficient de umede pentru a putea fi dizolvate. Cercetările recente au descoperit că receptorii gustativi nu sînt doar pe […]
↧